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2025年10月15日
央视网消息：随着各大海域相继开渔，多地捕捞渔船奔赴大海。有了科技助力，渔民捕鱼也更加高效。他们的收获如何？
一大早，记者跟随一艘渔船从烟台龙口市的码头出海，前往10多海里外的渔场进行捕捞。
船长介绍，一张网的长度在50米左右，有经验的船长会综合判断洋流、风速、航速等情况，在合适时机尽可能多下网。用渔锚相连形成一面“捕捞墙”，并结合卫星导航上的坐标给渔网精准定位。
傍晚时分，不少近海捕捞的小船已经满载而归，码头上聚集了众多前来购买的食客。商户们打着灯将新鲜的螃蟹、皮皮虾等海鲜分类整理，一部分现场售卖，一部分通过冷链车快速发往周边市场。
在舟山国际水产城的码头，工作人员介绍，自梭子蟹开捕以来，码头每天都要迎来近百艘捕捞梭子蟹的渔船。
在距离码头不远的电商产业园里，主播们正售卖新鲜上市的梭子蟹。为了缩短发货时间，这家店铺在直播的同时打包海鲜，即买即发，每天可以发出六到七百个订单。
质优价廉的海鲜也吸引了全国各地消费者前来“打卡”。在舟山综合市场，不少外地游客特意前来，购买新鲜捕捞的海产品。
自特许开捕以来，舟山市每天有2000多吨梭子蟹到港，最高峰达3250吨。舟山国际水产城梭子蟹的线上日均销售额已突破400万元。海产品集中上市 大数据勾勒“消费地图”
开渔之后，海产品迎来上市高峰期。目前，海鲜消费呈现出哪些特点？
物流平台数据显示，8月，广东、广西、福建、浙江4个省份的海产品发货量环比7月增长18.8%。其中，8月19日以来，平台上4个省份的海产品运输量开始激增。发货量排名前4的海产品分别是生蚝、冰鲜鱼、活鱼和贝壳，物流订单多以省内短途订单为主。各大海域伏季休渔期结束后，沿海地区的海鲜爱好者们尝到了“第一口鲜”。
当追踪全国45家可对比水产品批发市场的成交情况，会发现1—7月，全国水产品批发市场成交量达535.34万吨，同比增加3.36%；成交额达1562.65亿元，同比增加3.23%。西部地区中，四川、重庆、云南、甘肃等地水产批发市场的交易量均实现同比增长。
